Сочная, с горчично-оливковым вкусом. Среднеспелый (27-30 дней) сорт. Растение высотой 60см. Лист лировидный, перисто-рассеченный, зеленый. Цветки желто-белые с фиолетовыми прожилками.
Урожайность зеленой массы 2,5кг/кв.м. Не переносит засухи. Рекомендуется для использования в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Ценность сорта:
холодостойкость, большое содержание витаминов и микроэлементов. Семена обладают антибактериальными свойствами.

Агротехника
Посев с апреля по август непосредственно в грунт на глубину 1,5 см. Перед посевом и после почву прикатывают. На 5-6 день появляются всходы. Полив осуществляют по бороздам, избегая попадания воды на листья растений.
Выращивать можно под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Уборку проводят с мая до сентября.